Desde muy temprano, se sirvió más de tres mil platos de patasca, platos tradicional de la región, que fue distribuida a los vecinos que llegaron al cambódromo de Trinidad.
Este plato especial fue preparado por cinco cocineras de la región que durante siete horas trabajaron en el manjar beniano.
Para esta tarde y en homenaje al día de la madre se tiene previsto servir el churrasco más grande de Bolivia, que fue puesto a cocinarse en las inmediaciones del cambódromo en Trinidad.