El primer lote de 15 toneladas del aceite producido en la Planta de Transformación de Subproductos de Soya de San Julián arriba a El Alto para su venta en ferias móviles del departamento de La Paz.
Este lunes, el gobierno boliviano entregó las primeras 15 toneladas de aceite refinado con la marca estatal “Sabor Casero” en la ciudad de El Alto, desde la Planta de Transformación de Subproductos de Soya ubicada en San Julián, Santa Cruz. Esta producción apunta a abastecer a las familias paceñas mediante ferias móviles que se desplazarán a distintos municipios del departamento, ofreciendo el producto a precios justos para contrarrestar la especulación y el agio en el mercado.
El aceite se comercializará con un costo accesible: Bs 14 el litro envasado y Bs 13 el litro a granel, una estrategia pensada para beneficiar directamente a los consumidores y proteger el bolsillo de los hogares bolivianos. La distribución se realizará principalmente a través de ferias móviles, las cuales son una alternativa para acercar productos a zonas que usualmente enfrentan dificultades para acceder a alimentos básicos a precios competitivos.
El presidente Luis Arce destacó el significado de esta entrega en sus redes sociales, señalando que representa un paso importante en la política de seguridad alimentaria con soberanía nacional. “Hoy marcamos un hito significativo en nuestra lucha por consolidar la seguridad con soberanía alimentaria del país, con el despacho a La Paz de las primeras 15 toneladas del aceite refinado ‘Sabor Casero’ elaborado en nuestra Planta de Transformación de Subproductos de Soya en San Julián, Santa Cruz”, afirmó.
La planta estatal, construida con una inversión superior a los Bs 424 millones, se encuentra en plena operación y proyecta una producción sostenida para cubrir la demanda nacional. Según informó Arce, la producción estimada para el mes de junio es de 500 toneladas de aceite refinado, con una expectativa de alcanzar las 1.000 toneladas mensuales a partir del segundo mes.
El envío de este primer lote a La Paz se realizó mediante un puente aéreo, lo que demuestra el compromiso del gobierno para superar obstáculos logísticos y acelerar la distribución de alimentos básicos. “Pese a todos los obstáculos, estamos extremando esfuerzos para garantizar este importante producto a precio justo en favor de los hogares bolivianos. Estamos trabajando sin tregua para proteger el bolsillo de nuestra población”, aseguró el mandatario.
Por su parte, Franklin Flores, gerente general de la Empresa de Apoyo a la Producción de Alimentos (Emapa), destacó que la llegada del aceite “Sabor Casero” es uno de los frutos de la política de industrialización con sustitución de importaciones impulsada por el Gobierno. “Es el resultado del proceso de industrialización que impulsa el Gobierno, la planta de San Julián ha sido planificada y construida en el gobierno del presidente Luis Arce, está en plena operación y ahora se comercializará el aceite que produce”, dijo.
Emapa, como entidad pública, reforzará la producción de la industria aceitera nacional para asegurar el abastecimiento y combatir el agio y la especulación que afectan a los consumidores. Con esta medida, se busca generar un impacto positivo en el mercado, contribuyendo a estabilizar los precios y ofrecer una alternativa estatal a los productos importados o comercializados a costos elevados.